CASE STUDY · FOOD & BEVERAGE

嘉定肉制品加工园充气包装气源升级

肉制品厂充气包装采用真空与压缩空气交替,原有两台 SA75 机压力低谷跌到 0.5 MPa,包装封口不良率升到 3%。我们增设一台 SAV AI 75 变频机与 10 立方储气罐,把食品接触段改为无油过滤并把压力稳定在 0.65 MPa。改造后封口不良率降到 0.5%,年耗电下降 15%,工期 4 天。

食品饮料上海市嘉定区马陆工业区回收 投资回收期约 19 个月数据可复核
客户案例食品饮料上海市嘉定区马陆工业区投资回收 投资回收期约 19 个月
规模3 × 75 kW · 17 m³/min机型SA75 ×2 + SAV AI 75地点上海市嘉定区马陆工业区回收期投资回收期约 19 个月

肉制品厂充气包装采用真空与压缩空气交替,原有两台 SA75 机压力低谷跌到 0.5 MPa,包装封口不良率升到 3%。我们增设一台 SAV AI 75 变频机与 10 立方储气罐,把食品接触段改为无油过滤并把压力稳定在 0.65 MPa。改造后封口不良率降到 0.5%,年耗电下降 15%,工期 4 天。

现场问题

  • 充气包装真空与吹气交替,瞬时流量尖峰把压力拉到 0.5 MPa,封口不良率升到 3%。
  • 两台 75 kW 工频机并列运行无联控,加卸载频繁,每小时启停超过二十五次。
  • 管路经过低温车间外壁结露,冷凝水进入支路,包装工位偶发水斑。

实施步骤

1

增变频补峰

增设 SAV AI 75 变频机跟随瞬时尖峰,原工频机延时投退,启停次数降到 8 次/小时。

2

加大缓冲

增设 10 立方储气罐并靠近包装区布置,尖峰压降由 0.15 MPa 收窄到 0.04 MPa。

3

疏水改造

低点加装自动疏水阀与伴热,支路末端排水,包装工位水斑问题消除,冷凝水不再进入包装工位。

4

无油过滤

食品接触段加装除油与精密过滤,含油量控制在 0.03 mg/m³ 以内,满足食品接触用气要求。

数据对照

改造前后数据对照 同一工况、同一流量口径下的实测或折算值
指标改造前改造后
尖峰压降0.15 MPa0.04 MPa
封口不良率3%0.5%
年耗电量约 92 万 kWh约 78 万 kWh
综合节电率—约 15%

回收期:投资回收期约 19 个月。按电价 0.85 元/kWh、年运行 8000 小时、负载率 80% 折算,节电金额与投资差额的比值即为回收期,具体以现场实测基线为准。

常见问题

包装线压力不稳会有什么后果?
充气包装靠稳定气压完成抽真空与充气切换,压力跌到 0.5 MPa 时封口不良率升到 3%。本站加储气罐与变频机后尖峰压降收窄到 0.04 MPa,封口不良率降到 0.5%,每天少返工数百包。
低温车间的管路要怎么处理?
管路经过低温区容易结露甚至结冰。本站在低点加装自动疏水阀、外壁段做伴热保温,支路末端定期排水,冷凝水不再进入包装工位,阀门与气缸故障率同步下降。

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